太原市香香姐餐饮管理有限公司
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锡纸烧烤培训内容的制作学习
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- 锡纸烧烤培训内容:选材,处理,搭配,油蒜蓉的制作,秘制辣酱的制作,辣椒油等各种小料的制作,成品的制作(锡纸烧烤鸡心、锡纸花蚬子、海螺、金针菇、娃娃菜、鲫鱼、茄子、尖椒、花甲、培根卷、鱿鱼、鸡翅中)。
学期不限 学会为止。
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